La Пассифлора лигуларис је биљка винове лозе пореклом из централних Анда, посебно Перуа, која припада породици Пассифлорацеае. Ово поврће је познато и као гранадила, шипак, слузни шипак или кинески нар. Ова биљка цвета само у тропским и суптропским подручјима, пошто не подноси добро зимске мразеве. Ако живимо у таквом крају, можемо размислити о берби ове биљке сами. Да бисмо вам помогли, у овом чланку ћемо објаснити како се култивисати Пассифлора лигуларис.
Реч је о биљци која може да достигне висину и до петнаест метара и позната је углавном по јестивим плодовима. Они су слични дињи: имају слатко и ароматично месо и имају златно-браон или жуту боју са светлим и малим тачкама. Поврх тога, можемо да беремо ваше плодове скоро целе године, пошто нема одређену сезону жетве. Пружање оптималне неге за Пассифлора лигуларис, обезбедиће зимзелено лишће укусног воћа и прелепог цвећа.
Како се узгаја биљка Пассифлора?
Ако волите шипак, односно плодове Пассифлора лигуларис, узгајање ове лепе биљке је веома добра и задовољавајућа опција. Такође, није много компликовано. Сазнајте како да узгајате Пассифлора лигуларис пратећи ове једноставне савете.
Винова лоза мора бити вођена тако да се на крају прилагођава решетки или решетки док расте и развија се. Да бисмо то урадили, морамо везати лозе гранадиле посебним тканинама за биљке. Идеално би било да се то уради на сваких 10 до 25 сантиметара по дужини исте, у исто време да дозволимо да се лозе међусобно укрсте.
Када ово буде спремно, време је да одржавамо биљку, надгледајући наводњавање, ђубрење и резидбу. О овим тачкама ћемо говорити касније. Плодове ћемо моћи да уберемо када видимо да се кора истог прилагођава светлу будалу и почне да жути. Приликом бербе плодова морамо пазити да не оштетимо претерано биљку. Најбоља опција је употреба оштрог ножа. Са овим морамо сећи близу стабљике. Онда само треба да уживате у укусном воћу.
Брига за Пассифлора лигуларис
Када смо припремили биљку кроз прилагођавање које смо направили на решетки, морамо да бринемо о нези која јој је потребна. Није важно само да га водите тако да правилно расте, већ, као и све биљке, морате га залити, хранити и орезати.
Што се тиче воде, најбоље је да залијте земљу у подножју винове лозе отприлике једном недељно. Најважније је да подлога остане влажна, али без заливања. Генерално, воћу је потребан центиметар воде сваке недеље. Међутим, ако је сушна сезона и земља је влажна краће од уобичајеног, биће потребно мало више заливати.
Не смемо заборавити на ђубриво. Морате да платите Пассифлора лигуларис зими или у рано пролеће, пре него што лозе поново почну да ничу. Најпогодније ђубриво за ову биљку је уравнотежено гранулирано ђубриво. Наравно, увек морамо применити количине које препоручује произвођач, у зависности од величине поврћа. Углавном се примењује сваких пет или шест месеци, али никада не би смели да додамо више од 150 грама ђубрива у винову лозу у једном наносу.
Коначно, ту је резидба. То је важан задатак, јер ако га не урадимо, то може одложити или чак потпуно зауставити развој биљке. Обрезивање Пассифлора лигуларис То треба урадити у касну зиму, када лоза не расте. Најбоље је уклонити само мртве лозе, оне које су оштећене или слабе у основи. На тај начин обезбеђујемо да се поврће развија на здрав начин.
Употреба Пассифлора лигуларис
Као што смо већ горе поменули, Пассифлора лигуларис ствара неке плодове сличне дињама, зване нар. дакле, његова главна употреба је на нивоу кулинарства. На тржишту можемо пронаћи широк избор производа који укључују шипак као састојак. Хајде да видимо неке примере употребе нара:
- Као свеже воће
- Припрема сокова и сокова
- Индустрија сладоледа
- Индустрија јогурта
- Припрема разних ликера
- Индустрија желеа и мармеладе
Сада када знате како да растете Пассифлора лигуларис, Сада само треба да се баците на посао. Уз мало труда и посвећености, можете уживати у његовим укусним плодовима скоро целе године. Ако волите шипак, не оклевајте да се побринете за једну од његових биљака. Као што сте видели, није много компликован задатак. Ако имате било каквих питања, увек имате могућност да се консултујете са стручњаком.