Црвене јабуке, зелене крушке, жуте банане... Али, Да ли сте икада пронашли плаво воће које можете да једете? Иако их је прилично компликовано лоцирати, истина је да их нема много, али постоје неке које су јестиве намирнице.
Шта би они могли бити? Остављамо вам а списак са неколико њих, не само зато што вам пружају боју и разноликост попут воћа, већ и зато што можете да их једете и уживате у њиховом укусу. Да почнемо?
Куандонг плава
Можда никада раније нисте чули за ово воће, али истина је да оно постоји и да га производе велика, висока стабла звана плави мермер, пореклом из Аустралије (наћи ћете их у шумама и саванама). По величини је врло слична маслининој, само је уместо зелене плаве боје.
Што се тиче његовог укуса, морамо да вас упозоримо: Горко је и кисело. Али је јестиво. Само не може свако да га конзумира. Наравно, ако сте један од ретких који га могу јести, знајте да је веома богат витамином Ц.
Боровнице
Боровнице су много познатије воће и можда вам падне на памет када помислите на плаво воће које се може јести. Они су пореклом из Северне Америке и њихова највећа карактеристика је плавкасти тон који имају. Углавном се користе уз смутије, јогурте, у десертима...
Ипак, могуће је јести их саме, ако волите њихов укус Нормална ствар је да су помешани са нечим (на пример, са сладоледом су јако добри, а тако је и у Македонији). Међу особинама које имају је да су антиоксиданс и штите ваше срце и мозак. Поред тога, има витамине Ц, К и манган.
Прсти мртвих
Не, нисмо погрешили када смо дали име овом воћу. Стварно се тако зове. Потичу из биљке пореклом из Аустралије, дианела цаерулеа а производи плаве бобице које су јестиве. Али то нису бобице као што мислите; Они су заправо гроздови у којима, унутра, налазите те бобице.
Због тога се тако зове, прсти мртваца, јер По дужини су веома слични прстима.
Што се тиче његовог укуса, мало их једе сирове, обично се користи за прављење неких десерта као што је желатин. Али често кажу да мало зна.
плава банана
Да ли сте икада видели плаву банану? Па пре него што кажете да то не постоји, истина је да постоји. А налазимо га у Шпанији. Конкретно на Канарским острвима, где су пре извесног времена засађене неке банане те сорте. Муса плава јава и, иако још не производе велике количине, плодови су плаве банане.
А његов укус? Добро Кажу да има укус ваниле. Поред тога, међу његовим својствима је давање пуно влакана, смањење упале и масти у крви. Обезбеђује витамин Б6, витамин Ц, магнезијум и калијум. И пре него што питате, има мало калорија, тако да се може користити када имате жељу за слатким.
Дамаск шљиве
Мање познате, али их је могуће пронаћи. Одликују се малим и овалним обликом. Наравно, иако је јестиво, истина је да их не толерише сви јер имају прилично јаку киселост. Због тога се користе као састојак за прављење ликера или џема.
Друго име које понекад добијају су боровнице или плаве кајсије. И на то морамо упозорити То је плава боја која се граничи са љубичастом.
Његова конзумација се препоручује онима који имају проблема са одласком у купатило, због високог квалитета влакана.
плаво грожђе
Ви сигурно познајете црно и зелено грожђе. Па, постоји нешто плавог грожђа, на пример сорта Конкорд, пореклом из Сједињених Држава и користи се углавном за прављење кошер вина.
Веома су свеже, пријатне текстуре. Али будите опрезни, јер Није уобичајено узимати их саме (јер нису тако слатке). Чак и тако, могу се јести саме или користити за вина, сокове или чак у желеима.
Купине
Купине обично имају веома јаку плавичасту боју која их збуњује са љубичастом. Али у стварности, то су плави плодови који се могу јести. Слађе су од самих боровница и пуне су влакана, мангана, витамина Ц и витамина К. У ствари, многи научници препоручују да их конзумирате свакодневно како бисте имали користи од својстава која имају.
плави парадајз
У почетку ћете рећи да је парадајз поврће, али у стварности није тако. Плави парадајз је нова сорта, али у коју се многи заљубљују.. Има веома карактеристичан укус, а плава је интензивнија што је више сунца.
Што се тиче својстава, захваљујући антоцијанину, плави парадајз је богат антиоксидансима.
плаве смокве
Као и друго воће, постоје и сорте смокава код којих ћете наћи оне са љубичастом или веома тамноплавом нијансом. У ствари, за многе су оне најслађе смокве које постоје и зато их многи више воле да једу саме. Али не брините, јер и ви то можете да урадите користити за салате или их комбиновати са сиром јер изазивају зависност.
Саскатоон Берриес
Ове бобице су друго плаво воће које можете јести. Слично боровницама, тамније су. Долазе из Северне Америке и њихово знање има наговештај бадема. У овом случају можете их јести сирове или их користити у неким рецептима за кување.
Ацаи
Као и претходни, налазимо и неке бобице. Тамноплаве су боје и производи их палма ацаи, поријеклом из Јужне Америке.
Веома су богати антиоксидансима, али Обично се не једу сирове, већ се користе у смутијима или чинијама са другом храном.
Црна рибизла
Најзад, међу плавим воћем које се може јести су и црне рибизле. Можете их јести саме, дехидриране или у џему или соку, зависи од тога како их волите.
Имају много витамин Ц, антиоксиданси су и такође помажу у избегавању оштећења ћелија, хроничних болести и срца.
Можда ћете моћи да пронађете још плавих плодова који се могу јести, не много, али још мало. Да ли се сећате неког? Јесте ли пробали? Читамо вас у коментарима.